€ 122,50
Zaterdag 21 november
Wie ooit wel eens het genoegen heeft gehad om te dineren in Herberg Kop van ‘t Land weet hoe ingenieus, geraffineerd, oogstrelend en superlekker de vegetarische keuken kan zijn. Met verrassende producten, inventieve technieken en altijd weer een bordje wat-bij mij alvast-vragen oproept! Hoe doe je dat?
Chef Ewout Faasse was, tot mijn grote blijdschap, direct te porren voor het idee om een aantal van zijn geheimen en technieken met mij te delen middels de gerechten die dit najaar op de voortdurend wisselende kaart van restaurant Herberg kop van ’t Land staan.
Een buitenkansje voor alle liefhebbers van de subtiele, vegetarische, plantaardige seizoen keuken!
Uitverkocht