Leer écht culinair koken tijdens de workshops van TienKookt Vegetarisch. Met professionele kooktechnieken en bijzondere ingrediënten leren je om gelijk restaurantwaardige gerechten te creëren. Ga alvast aan de slag met deze inspirerende recepten.
Charmante Stadslandbouw! M4H Opeens begint het. De hele middag hing er al iets dreigends in de lucht, maar nu net na zessen...
Frikadel Pan, uw tropische verrassing! Ticket to the Tropics Wanneer het heel warm gaat worden kun je het beste goed gepeperd eten...
Tienbrengt wat zomers enthousiasme in uw week! Aktie Tomaat Groen, al groot en wat hebben ze er zin in! De tomatenplanten die...
Oranje siert uw bordje! Zoet Je hebt over het algemeen twee soorten koks. De ene is naast hartigheid ook enorm verzot op...
Het Witte Goud eindelijk op uw bordje! Wildproeven Aarzelend stopte ik het witte, enigszins groezelige knolletje in m’n mond. Licht bevreesd om...
Tofu tovert aan uw Paasbrunch! Plantaardig Afgelopen weekend stonden we met een mooie club enthousiaste koks in de keuken om de gehele...
Eindelijk! Daslook op je bordje! Nieuwjaarswandel Wat is er heerlijker dan een hele middag alleen maar te wandelen? Onverstoord de ene voet...
Karrevrachten Knolgewassen! Kratten vol knolselders, knapperige peen en kroten, maar ook rode ui, sjalot, piepers, prei en spruitjes. Afgelopen maandag kookten...
Peen met Uien, maar dan anders! Lentebode Aan alle leuke dingen komt een eind. Ons familiehuisje gaat van eigenaar verwisselen en we...
Warm wintergeluk Kantine Rotterdam Samen met Trouwe KeukenMaat Merel kook ik onder de naam Kantine Rotterdam op mooie, bijzondere locaties of in...
Feestkoken met Voorpret! Lichtjestijd Hier en daar verschijnen voorzichtig de eerste schuchtere kerststerretjes achter de ramen. Vrolijk twinkelend in de donkere, vroege...
Chinese Superstoof voor koude tijden! HappyHappyJoyJoy! Dit geweldig vrolijke lied van mijn cartoonhelden ‘Ren en Stimpy’ speelde afgelopen zondag de gehele vroege...
Paddenstoelen zijn overal! Goeree Mist over de polderweg. Fazant kokkert in het veld. Een voorbijrazend ventje wordt met lawaaibrommer en al opgeslokt...
Eerste Hulp in Natte Tijden Herfsttij De langverwachte regenperiode die alles na een uiterst droge periode weer een beetje in balans moet...
Herfst Klassieker Vrede op Tuinaarde Niks beter dan na een overvolle week met een kop vol ruis op de tuinaarde te landen....
Een geweldige tarte tatin met de weerbarstige Kwee! Noël in Audresselles Klapperende ramen, de branding die de gehele nacht doordendert en uiteenspat...
Nazomeren met een uitstekend lunchgerecht! Licht Het zonlicht dat je ’s morgens vroeg al stuiterend over het water aanstoot, wakker schudt en...
TienKookt met Moestuin Moois! Prachtweer Wat een zomer met prachtweer! Vorig jaar stonden we nog tot onze enkels in de modder op...
Hoek Zo eenvoudig kan het zijn. Tasje volgooien, Trouwe Tuinmaat de Bep mee, even gas geven en voor je het weet...
Een Marokkaanse tajine in Zuid-Limburg De heuvels op, de dalen in Samen met de koeien die losgelaten uit de stal de wit...
Verkoelende bonensalade in tijden van hitte Groene levenslust Met de groene, bolle kopjes nog voorovergebogen in de zwarte aarde worden deze, onder...
Asperges, Brandnetel en Berenklauw Brienenoord Lieve mensen, naar alle waarschijnlijkheid reed ook u wel eens, samen met die andere 250.000 mensen per...
TienMaakt met Doppers een Groene Gazpacho! Loop Neus Branderige ogen vol waterlanders, een fors druppelende voorgevel en uitbundig niesen. Dit uitzonderlijk droge...
Zoetzuur van rode biet, mousse van geitenkaas en preiolie vinaigrette Bonusplukken Buiten is best! Zeker deze dagen. Kloekfrisse morgenstond, geen wolkje aan...
Een hemels Paasgerechtje Kop van 't Land Maandagmorgen, net na de spits, achter het ronkende zware vervoer en ijverig voortploegende bussen vol...
Paddo’s In aanloop naar die begeerlijke lente waar we met veel met kakelverse groenten, vrolijk groene wildpluk uit de berm en...
Comfort food! Met de lente in zicht, in de morgen wat meer licht en veel jeugdig groen wat zich een weg...
Het ultieme troosteten, puree van polenta Comfort Beste buitenmensen! Wat een cadeau al die koude dagen. Ik hoop dat u er veelvuldig...
Een Rotterdamse Klassieker Kanjer Niets zo leuk om op een vorstelijk vroege zaterdag met de temperaturen nog beneden nul over de brug...
Een gloeiendhete Italiaanse klassieker Sneeuwspeuren En daar hadden we dan toch even sneeuw! Het witte wonder was slechts kortstondig onder en over...